La carte des vins - Vins au verre - Vins à emporter

 

Notre carte des vins, actualisée tous les mois, comprend près de 100 références.

Pour rester dans notre thème de découverte des terroirs, les appellations les plus connues sont évitées au profit de vins plus confidentiels.

Nous privilégions les vignerons indépendants pour leur qualité, leur originalité et leur caractère. C'est pour celà également que nous proposons aussi des vins d'autres pays, car la notion de “terroir” n'est pas le privilège de la France.

De part son expérience, Emmanuel, est particulièrement soucieux de proposer des vins en harmonie avec la cuisine du moment.

La sélection du moment au verre

Champagne et vin effervescent (125 ml)
Champagne P. Moncuit, blanc de blancs, brut NM 9.00€
Crémant de Bourgogne, P. Brazey 4.20€
Les Vins Blancs (125 ml)
Vin de pays des Côtes Catalanes « Aube nacrée », Mas Camps 2008 3.40€
Vin de pays des Collines Rhodaniennes, Marsanne, Pierre Finon 2007 2.80€
Vin de pays des côtes du Tarn, Sauvignon sec, domaine d'en Ségur 2008 3.20€
Picpoul de Pinet, AOC Coteaux du Languedoc, Fougeray de Beauclair 2006 3.40€
Verdeca, « Feudi di San Marzano », Italie 2006 4.80 €
Les Vins Rouges (125 ml)
Bourgogne, Bois de Bouhy, P. Brazey 2002 3.60 €
Vin de pays des Collines Rhodaniennes, La Galère, Pierre Finon 2006 3.00€
Vin de pays des côtes du Tarn, cuvée Germain, domaine d'en Ségur 2006 3.90€
Coteaux d'Aix en Provence, Pierres du Sud, château Bas 2004 4.30€
Primitivo Puglia, « Feudi di San Marzano », Italie 2007 4.20€
Pour le dessert (100 ml)
Chaume « les Prêtrises », domaine des Barres 2007 4.25€
Maury, Mas Camps 2006 3.50€
Moscato d'Asti, San Grod, Mario Torelli, Italie 2008 4.70€
Muscat d'Alexandrie, Hanepoot Jerepigo, Groot Eiland, Afrique du Sud 2007 4.00€

Il est possible d’acheter des vins pour emporter.

 

Le vin de la semaine

 


Restaurant Terroirs - Cuisine plat de terroirs - Cuisine du monde - Vins à emporter
Restaurant Terroirs 22 rue de la Fontaine 56000 Vannes
Restaurant à Vannes Restaurant quartier Saint Patern

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