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Ouvert Le midi à partir de 12h
du Mardi au Dimanche inclus
sauf Samedi midi.
Le soir à partir de 19h00
du Mercredi au Dimanche inclus
Congé annuel du Dimanche 3 Octobre après le service de midi au Mardi 12 Octobre inclus.
NOUVEAU TARIF CONSéCUTIF à LA BAISSE DE LA TVA à 5,5%
Menu du jour
Entrée+plat principal
ou plat principal+dessert = 11€ (au lieu de 12.50€)
Entrée, plat et dessert = 15 € (au lieu de 16.50€)
du mardi au vendredi le midi uniquement
MENU "TERROIRS BRETONS", menu à 19.50€ (au lieu de 22€)
Salade de moules, artichaut et fenouil
Mussels salad with artichoke and fennel
ou
Rillettes de maquereau et crémeux de chou-fleur
Mackerel rillettes with a cream of cauliflower
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Cotriade
Breton fish and potato stew
ou
Mignon de porc en croute d’algues, kouign patatez et mesclun
Porc loin in a seaweed crust, « kouign patatez », mixed salad
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Blanc-manger au lait ribot, tuile et glace au caramel au beurre salé
Buttermilk blancmange, salted butter caramel ice cream and tuile
ou
Verrine de fraises, sablé breton et sa glace fraise
Strawberries, Breton shortcake in a glass with strawberry ice cream
MENUS « AUTOUR DES VINS... »
26.50€ Prix net TTC. (au lieu de 28.00 €)
Du 2 Septembre au 3 Octobre 2010
Autour des vins du Roussillon
Brochette de gambas et poulet au citron confit et carvi
Le vin : Vin de pays des Côtes Catalanes « Aube nacrée », Mas Camps 2008/09
(le verre 125 ml 3.40 €)
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Magret de canard, sauce gastrique au vinaigre de Banyuls et fruits secs,
écrasé de pommes de terre
Le vin : Côtes du Roussillon, « Ronde des vents », Mas Camps 2007
(le verre 125 ml 4.90 €)
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Millefeuille de brioche « perdue » et raisins confits
Le vin : Muscat de Rivesaltes, château Dona Baissas 2008
(le verre 100 ml 4.00 €)
OU
Balade dans les vignobles
Carpaccio de figue et ventrèche, copeaux d’Ossau Iraty
Le vin : Bourgogne passetoutgrains rosé, P. Brazey 2007 (le verre 125 ml 3.00 €)
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Filet de bar au fenouil, sauce à la réglisse, trio de riz
Le vin : Arbois Nature, domaine Martin-Faudot 2005 (le verre 125 ml 4.80 €)
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Bavarois au chocolat et griottes
Le vin : Maydie, vin de liqueur, château d’Aydie 2008
(le verre 100 ml 7.60 €)
Ces deux menus peuvent être panachés
MENU « PROMENADE »
31.50 € Prix net TTC
Quinoa au saumon fumé de la saumonerie du Loch et mousse d’amande
Vin : Reuilly blanc, domaine Cordaillat 2009
(le verre 125 ml 4.40 €)
ou
Escalope de foie gras poêlée, chutney du moment et gochtial
Vin : Chaume, domaine des Barres 2008
(le verre 100 ml 4.50 €)
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Carré d’agneau en croûte d’olives noires, tomates cerise, aubergine confite et« likenn » de David Le Ruyet aux olives
Vin : Coteaux d'Aix en Provence rouge, Pierres du Sud, château Bas 2005
(le verre 125 ml 4.30 €)
ou
Dorade royale, sauce safranée, tagliatelles de légumes
Vin : Chenin blanc, Fort Simon, Stellenbosch, Afrique du Sud 2008
(le verre 125 ml 5.00 €)
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Pêche rôtie aux épices et gingembre, son macaron et panna cota épicée
Vin : Hanepoot Jerepigo, Dutoitskloof, Afrique du Sud 2008/09
(le verre 100 ml 4.70 €)
ou
Craquelin de sésame aux fruits rouges, huile d’olive à la vanille
Vin : Clairette de Die tradition, Didier Cornillon
(le verre 100 ml 4.40 €)
ou
Assiette de fromages affinés par la fromagerie de Kerouzine
Découvrez également notre balade gourmande (à la carte)!
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